ثورة جديدة في صناعة تقديم الطعام، أدوات المائدة "Jiatianfu".

2024-06-05

في بلدة شاوان القديمة، المظللة بأشجار الخيزران الخضراء، يقف جدار من صدف المحار بجانب بئر قديم. تنتشر طبقات من أصداف المحار بشكل أنيق على الحائط، وتتلألأ باللون الأبيض تحت ضوء الشمس.

في Liuchun Bieyuan في أعماق البلدة القديمة، يظهر أمامك جدار من صدف المحار القديم. جدران الفناء الطويلة مغطاة بكثافة بأصداف محار أنيقة وضخمة. نظرًا لطول المدة، تصبح أصداف المحار سوداء إلى حد ما، ولا تزال بعض أصداف المحار تظهر عليها علامات السقوط. يبلغ عمر هذا الجدار المصنوع من صدف المحار أكثر من 600 عام، وهو أكثر المباني الكلاسيكية الموجودة في صدف المحار في المدينة. في العصور القديمة، كانت منطقتنا عبارة عن البحر، وكانت موارد المحار الساحلية وفيرة. وفي وقت لاحق، مع استمرار توسع الخط الساحلي، تم دفن العديد من المحار تحت الأرض، مما شكل حزامًا غنيًا لمنجم المحار. لم يتم دفن أصداف المحار هذه بعمق وكان من السهل جدًا حفرها. بالإضافة إلى ذلك، نحن نعتمد على البحر في أكل البحر، لذلك نأكل عادة الكثير من المحار، الذي ينتج الكثير من أصداف المحار. تم جمع المواد محليًا، وتم استخدامها لبناء منزل. هناك العديد من الفوائد لبناء منزل من قذائف المحار. أولًا، قذائف المحار صلبة وهي مواد جيدة لبناء المنازل. سطح قوقعة المحار غير متساوٍ، مما يمكن استخدامه لبناء منزل ومنع السرقة. والأهم من ذلك، أن المنازل المبنية بأصداف المحار يمكن أن تمنع التآكل الناتج عن الرياح والآفات الحشرية والمياه والرطوبة. يحتوي بيت صدفة المحار أيضًا على وظيفة تبديد الحرارة والحرارة. الناس الذين يعيشون فيها دافئون في الشتاء وباردون في الصيف، وهو أمر مريح للغاية.

المحار، المعروف أيضًا باسم المحار، هو محار مشهور وشائع في العالم. يحتل إنتاج المحار في بلدي المرتبة الأولى في إنتاج استزراع المحار في العالم. ويوجد في المحافظات الساحلية أكثر من 20 نوعاً من المحار، ويعتبر من أهم المحار الاقتصادي في المناطق الساحلية. في الوقت الحاضر، يتم تطوير المحار في بلدي بشكل أساسي لمعالجة الأجزاء الصالحة للأكل. وبينما يتم استخدام الأجزاء الصالحة للأكل، يتم التعامل مع عدد كبير من أصداف المحار على أنها نفايات. لقد أصبحت كيفية تحقيق الاستخدام الشامل لأصداف المحار بحثًا ذا أهمية بيئية واقتصادية مهمة.

تتشكل أصداف المحار بواسطة مادة عضوية من خلال تنظيم التمعدن الحيوي، أي بنية طبقات دقيقة متعددة الطبقات مرتبة للغاية وتتكون من كمية صغيرة من جزيئات المادة العضوية الكبيرة (البروتينات أو البروتينات السكرية أو السكريات) كإطار وكربونات الكالسيوم كوحدة للتكوين. العمليات الجزيئية. ينقسم الهيكل الأساسي لقشرة المحار إلى ثلاث طبقات: الطبقة الخارجية عبارة عن بشرة بروتينية رقيقة للغاية ومتصلبة؛ والوسط عبارة عن طبقة منشورية متشابكة مع ألياف كلسية، ولها بنية تشبه أوراق الشجر ومسام الغاز الطبيعي؛ الطبقة الداخلية عبارة عن طبقة لؤلؤية، تتكون بشكل رئيسي من حمض الكربونيك. الكالسيوم والمعادن الأخرى وكمية صغيرة من المواد العضوية.

من منظور التركيب المادي، ينقسم التركيب المادي لأصداف المحار إلى قسمين: مادة غير عضوية ومواد عضوية.


أما المادة غير العضوية فهي بشكل أساسي كربونات الكالسيوم، والتي تشكل أكثر من 90% من كتلة أصداف المحار، ويمثل الكالسيوم منها (39.78±0.23)%. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي أيضًا على أكثر من 20 عنصرًا نادرًا مثل النحاس والحديد والزنك والمنغنيز والسترونتيوم. في عام 1973، أعلنت منظمة الصحة العالمية عن 14 عنصرًا أساسيًا لجسم الإنسان، بما في ذلك الحديد والنحاس والمنغنيز والزنك والكوبالت والموليبدينوم والكروم والنيكل والفاناديوم والفلور والسيلينيوم واليود والسيليكون والقصدير، ومن بينها الزنك. مهم لنمو وتطور جسم الإنسان. والتطوير الفكري وتحسين المناعة أمر ضروري. باعتباره أكثر الأطعمة الغنية بالزنك، فإن المحار ليس غنيًا بالزنك الموجود في لحم المحار فحسب، بل أيضًا في قشور المحار، حيث يصل إلى (80 ± 1.45) ميكروجرام / جرام.


تمثل المكونات العضوية لأصداف المحار حوالي 3% إلى 5% من كتلة أصداف المحار، وتحتوي على 17 نوعًا من الأحماض الأمينية مثل الجلايسين والسيستين والميثيونين. وينقسم جزء المادة العضوية في القشرة إلى مادة عضوية قابلة للذوبان ومواد عضوية غير قابلة للذوبان، ويختلف محتواها باختلاف نوع القشرة وفترة النمو، حيث تمثل بشكل عام 0.01% إلى 10% من الكتلة الجافة للقشرة، منها محتوى المواد العضوية القابلة للذوبان أقل من ذلك، وهو ما يمثل حوالي 0.03% إلى 5%%.


تتكون قوقعة المحار بشكل أساسي من طبقات المنشور. نظرًا لبنيتها الفيزيائية الخاصة الشبيهة بالأوراق، وعدد كبير من الهياكل الدقيقة المسامية 2-10lm، والسكريات الأمينية النشطة بيولوجيًا والبروتينات المميزة، يمكنها إنتاج مجموعة متنوعة من هياكل المسام بوظائف مختلفة بعد المعالجة، مما يجعلها تتمتع بقدرة امتصاص قوية. وظيفة التضمين والتحلل التحفيزي. لذلك، يطلق عليه العلماء الأجانب اسم معدل المواد الحيوية الأكثر جاذبية في القرن الحادي والعشرين، وله مجموعة واسعة من التطبيقات.


يشبه تكوين أصداف المحار إلى حد كبير ترسب ملح العظام في جسم الإنسان. لقد وجدت الدراسات أنه لا يوجد أي رد فعل سلبي عند زرع أصداف المحار كمواد حيوية في الفئران. وقد أكدت الاختبارات المعملية أن أصداف المحار المعالجة لها نشاط جيد من الناحية المادية.


في عملية التحقيق والبحث حول خصائص أصداف المحار، فوجئنا أيضًا بسرور عندما وجدنا أنه في كلاسيكيات الطب الصيني التقليدي، تم تسجيل أن أصداف المحار كانت تستخدم مباشرة كدواء أو تم تحميصها وطحنها إلى مسحوق للاستخدام. كدواء. كما فحص المعلومات ذات الصلة ووجد أن قشور المحار لها آثار تهدئة الأعصاب والمساعدة على النوم، ومغذية وقابضة، وتليين وحل الكتل، ويمكن استخدامها لعلاج الوهن العصبي، واضطرابات النوم، والقلق، والاكتئاب، ومتلازمة الدوار، والعقدة الليمفاوية. السل، وطنين الأذن، والورم الشحمي، والكتل داخل البطن، وما إلى ذلك. قشر المحار له تأثير قابض ويمكن استخدامه لعلاج فرط التعرق أثناء النهار، وفرط التعرق بعد النوم، والتهاب المعدة الحاد والمزمن، والقرحة الهضمية، وما إلى ذلك. هناك قول مأثور في " تشيان جين فانغ" عن مسحوق المحار: "علاج التعرق الليلي عند الاستلقاء، والصداع الناتج عن نقص الريح: ثلاثة ليانج من كل من المحار، وأتراكتيلودس ماكروسيفالا، وفانغفنغ لعلاج الغربال، خذ خنجر البوصة المربعة مع النبيذ، لمدة يومين يوم." مكتوب في "هاياو ماتيريا ميديكا" : (المحار المكلس) أساسا للقذف الليلي للرجال، التعب والإرهاق، توحيد الكلى والبر، إيقاف العرق الليلي، إزالة الأرق والحمى، علاج التيفوئيد والبلغم الحار، تغذية وتهدئة الأعصاب، وعلاج الأطفال الذين يعانون من التشنجات والصرع. لقد عززت التحقيقات والاكتشافات المختلفة ثقتنا وتوقعاتنا بشأن مادة أصداف المحار


استكشاف صعب لتطوير مواد جديدة

بدأنا بالسفر حول العالم، والتنقل بين مختبرات الجامعات المختلفة ومؤسسات البحث العلمي، بحثًا عن فرق بحثية حول الاستخدام الشامل لمواد أصداف المحار، على أمل الاستفادة بشكل فعال من أصداف المحار وتطويرها. وفي الوقت نفسه، أنشأنا فريقًا فنيًا للبحث والتطوير لإجراء بحث متعمق حول هذه المشكلة، ونفذنا مئات المحاولات والتجارب على تكنولوجيا المواد والتكنولوجيا الهيكلية، وأخيرًا طورنا الجيل الأول من Jia Tianfu في سبتمبر. 2022. أدوات مائدة من صدفة المحار صديقة للبيئة.

أدوات المائدة Jiatianfu، المعروفة أيضًا باسم أدوات المائدة المصنوعة من صدفة المحار الصديقة للبيئة، هي مادة جديدة مصنوعة من مسحوق صدفة المحار + PP، بالإضافة إلى مواد البوليمر. هذا النوع الجديد من الراتنج مقاوم للماء وقوي ومقاوم للحرارة وغير قابل للاشتعال. إنها تساعد على تقليل ظاهرة قطع الأشجار لصنع الورق وتوفير موارد النفط، وهي غير سامة وصديقة للبيئة. وبسبب خفته وجماله ومقاومته لدرجات الحرارة العالية والمنخفضة وخصائصه غير الهشة، فإنه يستخدم في صناعة المطاعم وصناعة طعام الأطفال.

أداء أدوات المائدة (ثلاثة مستويات عالية): شديد اللمعان (110 درجة)، مقاومة درجات الحرارة العالية (170 درجة مئوية)، قوة عالية (مقاومة السقوط)

مزايا أدوات المائدة: يمكن استخدامها في أفران الميكروويف وخزائن التطهير، ولن تنفجر عند درجات الحرارة العالية؛

أدوات المائدة غير لاصقة، وغير سامة، وخالية من الرصاص، ولا تحتوي على غازات ضارة، وجميع مؤشرات حماية البيئة تلبي المعايير الدولية؛

منتجات أدوات المائدة Jiatianfu: بريق ساطع، سهل التلوين، توصيل حراري بطيء، ليس ساخنًا، حواف ناعمة، ملمس رقيق، سهل التنظيف.

معايير تنفيذ جودة أدوات المائدة: لقد اجتاز المنتج مؤشرات اختبار مختلفة؛ لقد اجتاز المنتج معيار SGS. لقد اجتاز المنتج شهادة حاوية الطعام.

جولة جديدة من الثورة التكنولوجية

1. المواد الخام المستخدمة في أدوات المائدة Jiatianfu: إنها نوع جديد من المواد المصنوعة من مسحوق قشرة المحار الخام + pp بالإضافة إلى مواد البوليمر. من خلال تكنولوجيا التفاعل الكيميائي ذات درجة الحرارة العالية والضغط العالي، فهي مادة خام خضراء وصحية.

2. يمكن إعادة استخدام مواد أدوات المائدة Jiatianfu، وتدهورها، وحرقها بالكامل. أثناء عملية الحرق، لا يتم إنتاج أي دخان أسود أو غازات سامة. بعد الاحتراق، يبقى فقط مسحوق الرماد ويعود إلى التربة.

3. أدوات المائدة Jiatianfu هي واحدة من أكثر المواد الصديقة للبيئة. إنه يساعد على تقليل ظاهرة قطع الأشجار لصنع عيدان تناول الطعام وتوفير موارد النفط، وهو غير سام على الإطلاق. لا يضيف حمضًا قويًا أو قلويًا قويًا أو ميلامين أو فورمالدهايد أو مواد خام كيميائية أخرى، وهو متفوق على مواد الميلامين التقليدية.

4. يمكن استخدام أدوات المائدة Jiatianfu في أفران الميكروويف، وتعقيمها في خزائن التطهير، ولا تنفجر عند درجات حرارة عالية، ومقاومة للسقوط والكسر، وخالية من الرصاص، وغير سامة، ولها توصيل حراري بطيء، ولا تحرق اليدين، ولها حواف ناعمة، سهلة التنظيف، ومقاومة للزيوت وغير منفذة. الشيخوخة: 36 شهرا.

5. أدوات المائدة Jiatianfu لديها مجموعة واسعة من سيناريوهات التطبيق، ويمكن استخدامها في المطاعم الراقية والراقية: المطاعم الصينية والغربية، والفنادق، وأدوات المائدة المخصصة لسلسلة المطاعم، وصواني المقصف الكبيرة، وما إلى ذلك، صديقة للبيئة صديقة وصحية، وغير سامة وخالية من التلوث، ومقاومة للسقوط وارتفاع درجة الحرارة، ويمكن أن تتحلل وإعادة تدويرها. إعادة استخدامها كموضوع. استخدم أدوات المائدة Jiatianfu لتحسين حياة الأشخاص وأدوات المائدة، وتقليل تكلفة فقدان أدوات المائدة وإعادة التدوير لشركات تقديم الطعام. نحن نجمع المئات من أنماط أدوات المائدة، ونقدم لك مجموعة كاملة من الخدمات، ونبني علامة تجارية عالية الجودة لتصنيع أدوات المائدة الصينية وتوريدها وتشغيلها وخدمتها، ونسعى جاهدين لإنشاء أدوات مائدة صينية ذات شهرة عالمية.

مسؤولية اجتماعية

باعتبارنا رجل أعمال متحمسًا للرعاية الاجتماعية وحماية البيئة، لم يقتصر اتجاه بحثنا أبدًا على التطبيق العملي والعلمي للمواد الخام وعمليات التصنيع. الدعوة إلى مفهوم حماية البيئة الخضراء والصحة، والسعي لتحسين معدل استخدام الطاقة والموارد والمواد المختلفة، واتباع القوانين واللوائح البيئية المختلفة لتقليل استخدام الموارد الطبيعية المختلفة، والعمل بنشاط على تعزيز الإنتاج النظيف والحفاظ على الطاقة والانبعاثات التخفيض، هي أيضًا خلال عملية الاستكشاف والتطوير. موضوع آخر في .

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy